Измаильчане на Пасху отдали предпочтение домашнему куличу (опрос)

Из-за снизившейся покупательной способности жителей Измаила многие хозяйки в этом году пасхальные куличы выпекали самостоятельно.

Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного редакцией “Бессарабия ИНФОРМ” в  канун Светлого Христового воскресенья.

Как выяснилось, у 68 % измаильчан в этом году на праздничном столе лежала пасха домашнего приготовления, 38 % опрошенных отдали предпочтение заводской пасхальной выпечке, а 3 % вовсе себе отказали в удовольствие попробовать кулич.

Таким образом, большая часть измаильских семей вспомнила давно забытые рецепты выпечки домашнего кулича, который в этом году и освещался в храмах города.

Ведь по результатам сравнения себестоимости заводской паски и паски домашнего приготовления, дешевле обходилось в этом году испечь кулич своими руками. Да и  качество ингредиентов, запах выпечки собственного приготовления, по мнению горожан, намного лучше, чем в продукции хлебных производителей Измаила.