Представники трьох туристичних локацій Болградської громади спільно відкрили магазин крафтових продуктів: що пропонують місцеві виробники

Днями в самому серці Болграда, у будівлі «Медового Центру» родини Баурда, що на проспекті Соборний, відбулося скромне відкриття фермерського магазину крафтових продуктів, у якому відтепер поряд з широким асортиментом натурального меду та інших продуктів бджільництва сусідять крафтові сири ТМ «Щедра околиця” родини Курдових із села Табаки, а також м’ясні делікатеси ТМ «Балканські ястія» подружжя Русєвих із Болграда. «Бессарабія INFORM» дізналася, кому належить ідея створення цієї нової за змістом торгової точки у Болграді та з якою метою її було реалізовано.

«Ідея зародилася ще у березні цього року, під час чергової робочої зустрічі з представниками наших туристичних локацій у Туристичному інформаційному центрі (ТіЦ) «Болград» Болградської міської ради. Її озвучила наша спеціалістка із екскурсій Анастасія Семенюк з метою об’єднати місцевих виробників крафтової продукції та для популяризації туристичного потенціалу Болградської громади як серед місцевих мешканців, так і гостей міста. Тим більше, що такі виробники у нас справді є, і давно, та й родина Курдових, які виготовляють крафтові сири в Табаках, давно мріяла про відкриття своєї точки продажу в Болграді», – розповіла директор ТіЦа Юлія Димитрова.

Галина та Петро Курдови стали першими, хто вхопився за запропоновану ідею. Зваживши всі «за» та «проти», подружжя оголосило про свою готовність, тим більше, що сім’я бджолярів Баурда погодилася для цього надати будинок «Медового центру». Охоче і легко, в силу вже напрацьованого досвіду в туристичному бізнесі, відгукнулися на реалізацію цього проекту Наталія та Сергій Русєви – власники ТМ «Балканські ястія».

Щоправда, і до відкриття магазину підійшли з обережністю, як до дозрівання сиру, виробництва меду та м’ясних делікатесів, ретельно продумавши інтер’єр магазину. І ось через пів року, в тісному колі виробники власної екологічної продукції оголосили про відкриття магазину, власниками якого стали подружжя Курдови.

«Планується, що згодом асортимент магазину розширюватиметься й іншою якісною та корисною продукцією. Вже наступного дня після відкриття там яблуку не було де впасти. Тому відразу виникла нова ідея – проводити в магазині експрес-дегустації продукції, що має стати ще однією візитною карткою громади, яка чарівно приверне до нашого краю туристів», – наголосила Юлія Димитрова.

Додамо, магазин знаходиться у Болграді за адресою: проспект Соборний, 121, час роботи: щоденно (крім понеділка) з 09:00 до 15:00.

Фото: КУ «Туристичний інформаційний центр «Болград» Болградської міської ради