Виноградарство в умовах війни: Одеська область лідирує, Херсонщина та Миколаївщина зміцнюють ринок, але ціни зростають

Виробництво винограду в Україні переживає складні часи, але, незважаючи на виклики, південь країни залишається основним центром виноградарства. Одеська область продовжує лідирувати у виробництві винограду, тоді як Херсонська та Миколаївська області зміцнюють свої позиції на ринку. Про це, посилаючись на Аграрне інформаційне агентство, повідомляє «Бессарабія INFORM».

У 2024 році ціни на виноград в Україні зросли до 60-85 грн за кілограм. Цей діапазон залежить від сорту, якості та регіону вирощування. Зростання цін стало наслідком низки факторів, зокрема втрат урожаю внаслідок війни та підвищення витрат на виробництво.

Одеська область залишається найбільшим виробником винограду в Україні, вирощуючи як столові, так і технічні сорти для виноробства. Тут розташовані численні виноградники, які забезпечують високу якість продукції.

Херсонська та Миколаївська області також грають важливу роль на ринку, зосереджуючи свою продукцію на столових сортах. Ці регіони активно постачають виноград на внутрішній ринок, поповнюючи асортимент і задовольняючи потреби споживачів.

Однак через війну окуповані та пошкоджені території Херсонської та частини Миколаївської областей втратили значну частину врожаю, що спричинило подорожчання винограду. Порушення ланцюгів постачання та зростання вартості пального також вплинули на ціну та доступність продукції.