Гастровечірка з елементами автентичної бессарабської кухні: в Одесі на цьому тижні відбудуться “Гастролі дунайського оселедця”

У п’ятницю, 21 квітня, в Одесі відбудеться гастровечір “Гастролі дунайського оселедця”. Одеситів та гостів “Південної Пальміри” запрошують встигнути відвідати унікальні страви зі свіжевиловленого бессарабського делікатесного продукту, оскільки сезон дунайського оселедця, як відомо, дуже короткий.

Про це повідомляє “Бессарабія INFORM” з посиланням на “Tasty Drive”, який є організатором події.

У меню гастровечора відвідувачам пропонується відразу п’ять страв із “дунаєчки”:

• дунайське “севіче”;
• малосольна дунайка;
• дунайка особливоніжного копчення;
• форшмак;
• дунайка “по-липованськи”.

До оселедця організатори запропонують вам ще картопельку, свіжі овочі а також вина від Wine Valley. Спеціальний напій тематичної вечірки – вилківській “новак” врожаю 2022 року (вино з особливого сорту винограду, який росте “на воді” в “українській Венеції”).

Гості гастрозаходу матимуть можливість дізнатись все про “дунайку”, про способи її приготування та зберігання.

Вартість участі – 700 грн. Забронювати собі місце необхідно заздалегідь (їх кількість обмежена). Телефон для броні +38(063)104-13-92.