У ліцеї Ізмаїльського району скоро відкриють сучасну їдальню зі своєю кухнею

В Озернянському ліцеї Саф’янівської сільської ради Ізмаїльського району, де навчаються близько 800 дітей, проводиться капітальний ремонт харчоблоку за технологічною моделлю організації харчування «базова кухня». Це єдина школа на Ізмаїльщині, яка отримала з держбюджету субвенцію на придбання обладнання, створення та модернізацію харчоблоків. Загальна сума реконструкції об’єкту, авторського та технічного нагляду складає 15 мільйонів 812 тис. 235 грн. Про це стало відомо на нараді з головами громад, яка відбулася сьогодні, 13 листопада, в Ізмаїльській районній військовій адміністрації, де побувала кореспондентка «Бессарабії INFORM».

Варто зазначити, що технологічна модель ««базова кухня» означає, що в закладі освіти наявний власний харчоблок, де відбувається приготування та видача готових страв. Ця модель передбачає виключно внутрішнє забезпечення харчуванням (тільки одного закладу освіти) та може реалізовуватись двома шляхами.

1. Самостійно – приготування та видача страв відбувається працівниками закладу освіти, що входять до штатного розпису закладу.
2. Шляхом аутсорсингу – виготовлення та реалізацію готових здійснює оператор ринку харчових продуктів з використанням матеріально-технічної бази (харчоблоку) закладу освіти. Адміністрація закладу визначає самостійно, з яким оператором ринку укладати угоду та їх умови співпраці.

За інформацією заступниці голови РВА Марини Деной, у період з 4 по 10 листопада в Озернянському ліцеї підрядник вже завершив цегляну кладку всіх внутрішніх перегородок харчоблоку, на 70 % їх оштукатурив. Також завершено утеплення фасаду, проведене його оштукатурення та ґрунтування. Наразі вже завезено плитку, каналізаційні труби, шпаклівку, клей та інші будівельні матеріали для проведення оздоблювальних внутрішніх робіт.

У коментарі «БІ»  начальниця управління освіти Саф’янівської сільської ради Тетяна Якименко розповіла,  що співфінансування громади для участі в цьому проєкті склало 1 млн 576 тис. 535 грн. Окрім того, за рахунок місцевого бюджету було виготовлено проєктно-кошторисну документацію на проведення капітального ремонту в Озернянському ліцеї.  Нова їдальня буде повністю відремонтована, утеплена, із сучасним обладнанням більше ніж на п’ять мільйонів гривень.

Завершення ремонтних робіт планується на кінець поточного року.