Индекс борща: как изменились цены на продукты в Украине за год

65,16 грн – во столько обойдется порция борща на четырех украинцев, приготовленная по традиционному рецепту. По сравнению с октябрем 2020 года цена выросла на 5,52%. Об этом сообщает Офис эффективного регулирования (BRDO).

Больше всего выросли цены на свеклу, морковь и капусту – +62,43%, +35,01% и +34,87% соответственно. Остальные ингредиенты также выросли в цене, но не так ощутимо.

Подешевели только картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%).

Детальнее ознакомиться с динамикой цен на продукты поможет инфографика: