В Измаиле закрыли еще 12 фаст-фудов
Ви можете обрати мову сайту: Українська | Русский (автоперевод)
В Измаиле закрыли еще 12 заведений общественного питания по реализации шаурмы, хот-догов, пирожков из-за несоответствия требованиям действующего законодательства. Об этом сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. В этих фаст-фудах были выявлены нарушения санитарного законодательства.
Напомним, проверки объектов мелкорозничной торговой сети, которые занимаются реализаций готовых блюд в Измаиле, начались после вспышки сальмонеллеза среди горожан, которые ели шаурму в кафе First food на проспекте Суворова, 54. По состоянию на 23 июля количество пострадавших достигло 86 человек, 15 из которых – дети. У 43 человек подтвержден диагноз сальмонеллез (salmonella blegdam).
Злополучное кафе, где произошло массовое отравление людей, было закрыто сразу после начала вспышки инфекции, а его технологическое оборудование – демонтировано. Во время проверки данного фаст-фуда были выявлены многочисленные нарушения. Его эксплуатация осуществлялась самовольно без разрешительных документов, с грубыми нарушениями санитарного законодательства при отсутствии горячей проточной воды и элементарных гигиенических условий для приготовления продукции.
Бактериологические исследования пищевых продуктов, питьевой воды, смывов, отобранных в очаге сальмонеллеза (кафе First food), а также в других проверенных заведениях общественного питания продолжаются.
Позаштатний кореспондент Бессарабії ІНФОРМ у місті Ізмаїл
Абраму выдать орден за своевременное закрытие шаурмы !!!
Семимильными шагами в еврожопу идём! Каждая тошниловка у нас ФАСТФУД, ЧЕЛЕНТАНО, ЛОС-АНЖЕЛЕС, ЧИКАГО и пр. и др. А проверить свежей ли собачатиной там кормят – НЕМОГИ!!!
Только вот запрет на проверки(любые) исходил ни от мэра,а из кабмина! И это личное,,Достижение,, Яценюка,который им очень гордился! И Шидерев травит округу своими отбросами тоже благодаря этому мораторию! Так что все,,благодарности,,пожалуйста в Киев!
только фаст фуд не может быть источником сальмонеллеза.Помимо фаст фуда больше никого не хотят проверить??
твои предложения. были прецеденты???
Да,нет! Прецедентов не было. Но источником являются немытые яйца и куриное мясо. Оно же откуда-то
попало в заведение.
Сальмонеллёз развивается в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы. Основной источник инфекции — пищевые продукты, реже — больное животное, в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель). Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.).
Во время июньской эпидемии тоже ведь все закрывали, а потом открывали после якобы проведенной проверки…. А толку?
После боя, да с такими потерями, какие могут быть ордена? 43 подтверждённых диагноза сальмонеллёза – это по меньшей мере столько же кандидатов на инвалидность. Если выживут.
“Знайка”, учи матчасть, гугл в помощь
Интересно,закрыть не могли,а хто является хозяином этого помещения,и кто его крышевал на протяжении двух лет?
Янев. Вроде один из двух братьев которые ездили на двух Крайслерах С300 один из которых потом спалили. А крышуют его ясен перец прокуроры. Без них в нашем городе и пернуть в неположенном месте нельзя.