Різкі перепади температури загрожують майбутньому врожаю винограду Одещини

Аномальне потепління на початку січня змінилося десятиградусними морозами, що може призвести до вимерзання молодих пагонів лози. Про це повідомляє Agro Times, передає “Бессарабія INFORM”.

Ще 7 січня 2026 року в Одеській області фіксували 10°С тепла вдень, проте наразі температура впала до -10°С. Такі температурні коливання є критичними для культури, оскільки молоді бруньки та пагони винограду дуже вразливі до раптового холоду.

«Маленькі пагони винограду можуть вимерзти, що спричинить проблеми. Кажуть, виноград має вистраждати, в хорошому сенсі слова, адже є період, коли йому потрібно достатньо вологи, а є час, коли потрібна спека і тепло», – зазначив голова ГС «УКрсадвинпром» Володимир Печко.

Експерт додав, що попри низьку врожайність за підсумками 2025 року, якість ягід залишається високою, що позитивно вплине на якість вина. У 2025 році господарства, які використовують зрошення та сучасні технології, отримали в середньому 7 т/га.

Раніше ми повідомляли: У Кілійській та Вилківській громадах перевірили забезпечення водопостачання