На Одещині рекордно рано дозрів соняшник, але це зменшило врожайність – причина

На Одещині вперше за 10 років соняшник був повністю готовий до збирання станом на 5 серпня. Причина такого раннього дозрівання — посуха. Про це на своїй сторінці в facebook повідомив засновник господарства “СІМ-АГРОЮГ” у селі Василівка Болградського району Сергій Бодя.

За його словами, в Україні соняшник є однією з головних олійних культур. В порівнянні з іншими олійними культурами він дає найбільший вихід олії з одиниці площі. Насіння соняшнику сучасних сортів та гібридів містить 50-54% жиру з високими їстівними та смаковими якостями.

Дуже важливо своєчасно почати збір врожаю. Збирати соняшник варто відразу після висихання. При цьому, чим раніше це станеться, тим менше ваги набере насіння.

“В нас вперше така ситуація з соняшником. Засуха повністю його знищила. Соняшника дав нам все що міг. Норма посіву тут була 50 тисяч”, — зазначив Сергій Бодя.