Полезные советы по выбору кухонной плиты

Если ваша кухня уже обставлена мебелью, к ней можно легко выбрать плиту, подходящую по дизайну и размеру. Если же кухня ещё не меблирована, тогда лучше сперва определиться с типом плиты, которую вы хотите купить, и непременно сообщить об этом продавцу в мебельном магазине, где вы будете заказывать кухню.

Способы установки плит

Вы можете купить кухонную плиту классическую свободностоящую или встраиваемую. Встраиваемые плиты постепенно вытесняют свободностоящие. Преимущество встраиваемой плиты в том, что расположение шкафа не привязано к варочной поверхности – шкаф можно устанавливать на удобную высоту. Пространство же под варочной поверхностью можно использовать для чего угодно.

Стоимость встраиваемых моделей выше, чем свободностоящих. Кроме того, встраиваемые плиты выбираются до покупки новой кухонной мебели, то есть требуют непременной смены старой.

Виды кухонных плит

Какую плиту приобрести — газовую, электрическую либо комбинированную? Ведь от этого будет напрямую зависеть и выбор кухонной посуды.

Если к дому подключена газовая магистраль, если вы не представляете готовку не «на газе», если питающий электрокабель не достаточно мощный для установки электрической плиты, стоит выбрать газовую модель.

Во многих моделях плит безопасность гарантируется системой газ-контроля. Она автоматически приостанавливает подачу газа в том случае, когда происходит внезапное угасание пламени. Правда, газ-контроль имеет и минус. Включение газа требует удержания ручки в нажатом положении приблизительно в течение 5 секунд.

Газ-контроль может предусматриваться только устройством духовки либо варочной поверхностью, идеальный вариант – когда и тем и другим — это даёт гарантию большей безопасности.

Конфорки газовых кухонных плит разогреваются быстрее, чем конфорки электроплит. Правда, в этом плане дорогие электроплиты не уступают газовым. Включение газовых конфорок происходит мгновенно, а электрических инерционно (на нагрев и остывание уходит некоторое время).

В современных газовых моделях предусматривается система электроподжига — это даёт возможность обходиться без спичек и зажигалок.

Помимо этого, кухонные плиты оснащаются решетками-подставками, которые можно помещать в «посудомойку» для мытья. Новые модели плит снабжаются отдельными решётками над каждой конфоркой — это даёт возможность чистить нужный участок плиты.

В некоторых газовых моделях устанавливается не металлическая решётка, а выполненная из чугуна, которая более устойчива к высокотемпературному воздействию.

Если централизованная газовая магистраль к дому не подведена, выбирайте электроплиту.

На современном рынке представлены «гибриды» плит – газоэлектрические.

Существует два вида комбинированных моделей плит:

– поверхность – газовая, шкаф духовой – электрический;

– поверхность с конфорками газовыми и электрическими (как правило, тремя газовыми и одной электроконфоркой, либо 2 + 2).

Комбинированные плиты актуальны для многоквартирных многоэтажек, где вечером разбор газа более высокий, что приводит к снижению давления, а нужно приготовить пищу для большого количества людей. В этом случае электрическая модель плиты будет весьма удобна.