В Вилково на гастрофестивале “Дунайские гостины” установили рекорд по приготовлению ухи

Сегодня в Вилково состоялся масштабный гастрофестиваль “Дунайские гостины”, в ходе которого был установлен рекорд – сварено 5 тонн ухи. 

Кроме ухи гостей праздника развлекали кулинарными мастер-классами от шеф-поваров, лекциями от food-блоггеров, рестораторов и краеведов и яркими бессарабскими мотивами, а также угощали лягушачьими лапками, мамалыгой, десертами из клубники, сырными деликатесами и другими блюдами.

Фестиваль посетило более двух тысяч человек, среди которых были и глава Одесской областной государственной администрации Максим Степанов вместе с семьей, а также Министр культуры Украины Евгений Нищук.

«В Одесской области много сел и городов, которые достойны мероприятий такого уровня. Но такой атмосферы, как в Вилково, невозможно нигде почувствовать. Здесь есть красивая природа, река Дунай и замечательные люди. Отсюда везут дунайскую сельдь, клубнику и вкусное вино. Я уверен, что тот путь развития туризма, который мы начали, полностью откроет миру Одесскую область по-новому. Сегодня в Вилково гастрономический фестиваль, в другом районе проходит фестиваль брынзы, скоро проведем фестиваль вина в Одессе. Поэтому, нам есть куда приглашать гостей », – подчеркнул Максим Степанов.

Евгений Нищук также не скупился на теплые слова о Вилково и Одесской области.

«Это фантастическое место. О Вилково и прекрасной Одесчине уже ходят легенды. Мне приятно оказаться сегодня на таком ярком фестивале. Я благодарен Одесской областной государственной администрации, районной власти и всем, кто принял участие в организации такого замечательного мероприятия», – отметил министр.

На празднике также присутствовали представители Национального реестра рекордов Украины, которые зафиксировали достижение «Дунайских гостин» – 5 тонн липованской ухи, которую все желающие смогли бесплатно попробовать.

Завершится фестиваль выступлением Национального одесского филармонического оркестра с европейской программой «Hits Of The World».