Во сколько обойдется пасхальный кулич в Измаиле?

Ко дню светлого праздника Христова Воскресения большая часть жителей Измаила  закупает или готовит традиционные куличи. В этом году цена на них совсем не радует.

Но все-таки  выпечка и освящение пасхи – неизменный атрибут этого праздника. И многие измаильчане, даже при недостатке средств в кризисное время, пожертвуют своими другими обыденными расходами, но испекут пасху. Редакция “Бессарабия ИНФОРМ” подсчитали все необходимые затраты на пасхальную выпечку.

Для приготовления среднего пасхального кулича понадобятся такие ингредиенты: мука — 400-600 гр (6,6 грн),  молоко — 250 мл ( 2,5 грн), дрожжи- 35  г ( 3,90 грн), сахар — 1 стакан (3 грн), ванильный сахар (0, 75 грн), сливочное масло — 125 г (9 грн),  яйца — 4 шт. (6 грн), соль,  изюм — 30 г ( 5,30 грн).

Таким образом, если вы будете покупать необходимые составляющие в супермаркете, то одна пасха вам обойдется в среднем в 37,05 грн.

Для сравнения,  пасхальный кулич  массой 600 гр в магазинах города обойдется горожанам  от 41 грн до 55.

Однако, не следует забывать, что в стоимость магазинной выпечки включаются также энергозатраты, работа сотрудников и прочие расходы , как хлебокомбината, так и магазина, где реализовывается товар.

В итоге, если будете печь пасху сами – вы немного сэкономите на стоимости и сможете проконтролировать рецептуру и качество ингредиентов. Но потеряете время, а неопытные хозяева рискуют испортить продукт. Выбор за вами, но запах и вкус удавшейся домашней пасхи и удовольствие от ее приготовления, вы не купите ни в одном магазине.