В сюжете ТСН показали, как хозяйка из Болграда готовит “царское” варенье из непривычного ингредиента

Недавно в одном из сюжетов ТСН канала 1+1 показали, как хозяйка из Болграда готовит варенье из орехов. Этот старинный рецепт был назван “царским” и датирован XVIII веком. Об этом сообщает информагентство “БессарабияINFORM”.

Так, истинная хозяйка “Балканьскі ястія” (г. Болград) в третьей серии «Потерянный вкус» готовит “Ореховое варенье” из Книги рецептов Ивана Кулябяки.

Как говорится в описании к видео, этим вареньем угощали гостей на таинственном царском ужине в Софии Киевской.