Глава образования Килийской громады показал, как изменилось меню школьников после утверждения нового бюджета питания

В школах Килийской городской территориальной громады полностью наладился процесс бесплатного питания школьников 1-4 классов и детей льготных категорий после утверждения новой стоимости меню. Как сообщала “Бессарабия INFORM” ранее, затраты на приготовления обедов решением сессии по инициативе городского головы увеличили более чем в два раза. Глава образования Сергей Мергут поделился с “БИ” примерами блюд, которыми теперь питаются учащиеся – фотографиями порций ежедневно отчитываются перед руководством сотрудники кухни. 

Напомним, что на минувшей сессии Килийского городского совета, которая состоялась 29 января, детское меню пересмотрели с учетом вступления в силу нового санитарного регламента, по правилам которого больше нельзя кормить детей переработанными мясными продуктами (колбасой, сосисками). Стоит отметить, что уже пять лет лет после отмены финансирования на государственном уровне местные советы сами принимают решение о необходимости бесплатного кормления школьников, а также сами утверждают цену меню. И если до февраля дети громады получали “упрощенные” обеды средней стоимостью 5 гривен, то принятое решение руководства и депутатов Килии увеличило расходы до 13-ти на блюда для младшеклассников и до 15-ти для льготников.

За эту стоимость 4 из 5 учебных дней в неделю в рационе будет присутствовать мясо (котлетки, тефтели). Кроме того, обеды насытили фруктами и овощами, полезными кашами, супами и борщами. Каждый день меню разное.

К примеру, в один из дней дети питались макаронами с отварным куриным бедром, яблоком и компотом + хлеб (13 грн/порция), в другой – пюре, салатом из капусты, тефтелей и компотом + хлеб (13 грн/порция), меню третьего дня включало гречневую кашу, тарелку супа, витаминный салат, котлету, чай и хлеб (15 грн/порция).

По словам главного педагога ОТГ повара стараются максимально разнообразить меню, чтобы учесть вкусовые предпочтения детей.