В Ізмаїлі через отруєння грибами жінка потрапила до лікарні у важкому стані

В Ізмаїлі жінка отруїлася грибами. ЇЇ госпіталізовано зі станом середньої важкості до терапевтичного відділення Ізмаїльської лікарні. Про це, посилаючись на Ізмаїльську районну військову адміністрацію, повідомляє «Бессарабія INFORМ».

Нагадаємо, що нещодавно в Ізмаїльському районі сталися випадки отруєння грибами серед двох 9-річних однокласників. Діти самостійно зібрали дикорослі гриби неподалік від свого дому. Далі – вирішили їх приготувати, після чого з’їли, не усвідомлюючи потенційну небезпеку.

Приблизно через 40 хвилин після вживання у дітей почали проявлятися симптоми отруєння — зокрема, блювота. Школярів доставили до лікарні з діагнозом «Отруєння грибами легкого ступеня».

Завдяки оперативному втручанню лікарів вдалося стабілізувати стан постраждалих.

В Ізмаїльській РВА нагадали, що отруєння грибами вважаються одними із найважчих харчових отруєнь. Тому там дають декілька порад:

• Відмовтеся від споживання дикорослих грибів. Замініть їх грибами, що вирощують штучно, підлягають контролю.
• Не купуйте гриби на стихійних ринках.
• Уважно оглядайте гриби. Якщо у вас виникають найменші сумніви – відмовтеся від споживання грибів.
• Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишаючи його поряд з іншими.
• Не беріть занадто молоді чи старі гриби. Їх легко переплутати з отруйними.
• Не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій. Гриби вбирають в себе отруйні речовини, в тому числі важкі метали.
• Не збирайте гриби в посушливу погоду. У цей час гриб пересихає, віддаючи воду і збільшуючи концентрацію токсинів.
• Ніколи не куштуйте сирі гриби.
• Вдома ще раз ретельно перевірте гриби. Усі сумнівні слід викинути.
• Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
• Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин.
• Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

Кому слід обмежити вживання грибів:

• жінкам у період вагітності і грудного вигодовування;
• дітям до 12 років;
• людям літнього віку;
• люди з проблемами травної системи.

Симптоми отруєння. Грибні токсини доволі розмаїті та діяти можуть по-різному: вражати травну систему, печінку, нирки, нервову систему тощо. Перші симптоми отруєння виникають протягом декількох годин, але можуть з’явитись і через кілька діб або навіть тижнів, коли грибні токсини вразять внутрішні органи. До них відносяться:

• нудота, блювання;
• різкий біль у животі;
• діарея;
• запаморочення;
• підвищення температури тіла;
• зниження пульсу;
• задуха;
• судоми;
• відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);
• поява галюцинацій та марення.

Перша допомога при отруєнні грибами. Якщо у вас проявився хоча б один із цих симптомів – негайно викликайте лікаря.

Найголовніше – терміново телефонуйте «103».

Якщо є можливість, промийте шлунок простою водою чи прийміть сорбенти (найменша ефективна доза активованого вугілля – 0,5 г/кг маси тіла).

До приїзду невідкладної допомоги дотримуйтесь постільного режиму і пийте багато рідини – води, підсоленої води або прохолодного чаю. Це допоможе відновити водно-сольовий баланс та вивести токсини.

Категорично заборонено вживати алкоголь, будь-яку їжу чи молочні та кисломолочні продукти – це може прискорити всмоктування токсинів.

Ні в якому разі не займайтеся самолікуванням і не намагайтеся “перечекати” – це може бути смертельно небезпечно!