З новими знаннями та натхненням: кухарі Суворовської громади пройшли курси підвищення кваліфікації

Кухарі закладів дошкільної та загальної середньої освіти Суворовської громади пройшли курси підвищення кваліфікації в Дунайському центрі професійної освіти. Про це дізналася «Бессарабія INFORM» від Катлабузької селищної ради.

Щоб щодня готувати смачно, корисно та різноманітно для дітей, недостатньо лише досвіду та любові до справи – потрібні також сучасні знання з організації збалансованого та безпечного харчування. Саме тому кухарі закладів дошкільної та загальної середньої освіти Суворовської громади пройшли курси підвищення кваліфікації в Дунайському центрі професійної освіти.

Навчання проводилося за короткостроковою спеціальною програмою «Впровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування в закладах освіти» та реалізовувалося в межах Стратегії реформування системи шкільного харчування, що передбачає оновлення підходів до організації харчування, аби зробити його по-справжньому повноцінним і корисним для дітей.

Під час навчання учасники:

• Опрацювали сучасні вимоги до організації харчування;
• Ознайомилися з практичними аспектами складання збалансованого меню;
• Розглянули новітні технології приготування страв;
• Обмінялися досвідом з колегами та отримали фахові поради;
• Розглянули й інші актуальні теми, пов’язані з харчуванням у закладах освіти.

Суворовська громада послідовно підтримує впровадження змін, передбачених Стратегією реформування системи шкільного харчування, адже здорове харчування – це ключ до успішного виховання, навчання, розвитку та гарного самопочуття наших дітей.