Как выбрать хорошую кофемашину для дома

Горячий и ароматный кофе — приятное начало нового дня, которое поможет быстро взбодриться и настроиться на продуктивную работу. Чтобы не терять время в очереди в заведение и забыть о дополнительных расходах, стоит купить Фокстрот кофемашины — и под рукой всегда будет универсальный агрегат, готовый в любой момент порадовать чашкой любимого напитка. А обзор характеристик, от которых зависит его вкус, поможет выбрать лучшую модель среди разнообразия доступных предложений.

Капсулы или зерна

По сравнению с электрокофеварками, полноценные устройства выигрывают за счет автоматизации процесса, возможности менять и настраивать базовые параметры приготовления, адаптируя их под своим предпочтения, а главное, разнообразие доступных рецептов. Нужно выбрать оптимальный тип:

• зерновые — идеальны для ценителей концентрированного, яркого вкуса;
• капсульные — подойдут любителям экспериментов.

Второй вариант выигрывает за счет практичности: не нужно очищать поддон и решетку, а для приготовления кофе необходимо лишь установить мини-контейнер со спрессованными ингредиентами в соответствующий отсек. Но зерновые модели выгоднее в долгосрочной перспективе: хорошие зерна обходятся дешевле капсул.

Приготовление капучино

Эта опция позволяет готовить напитки с густой, обильной пенкой. Существует два типа капучинаторов:

• автоматический — отдельная емкость, из которой поступает молоко или сливки, прогретые и взбитые до нужного состояния;
• ручной — все эти функции предстоит выполнять самостоятельно: налить продукт в чашку, подставить ее под трубку для взбивания, достичь желаемой консистенции и добавить в кофе.

Расширенный функционал отразится и на стоимости кофемашины, но при этом сэкономит уйму времени и упростит приготовление напитка со вспененным молоком.

Уровень давления

Это ключ к идеальному вкусу. Показатель измеряется в барах и указывает на силу, с которой вода прессуется через кофейное зерно. Чем он выше, тем насыщеннее вкус и аромат. Все доступные модели можно разделить на три категории:

1. Бюджетные. До 9 бар — минимум, который обеспечит необходимое давление для приготовления кофейных напитков, но при этом не позволит зернам раскрыться в полном объеме.
2. Оптимальные. Уровень варьируется от 9 до 15 бар, что рекомендовано для приготовления эспрессо и дает возможность насладиться сбалансированными вкусовыми качествами.
3. Максимум. Показатель на уровне 19–20 бар — выбор истинных гурманов, который придаст новые ноты привычным рецептам.

При выборе кофемашины важно учитывать соответствие ее функциональных возможностей потребностям будущих пользователей. Это позволит выбрать оптимальное соотношение цены и доступных опций, чтобы наслаждаться любимым напитком.