Выбираем мультиварку: рекомендации и тонкости

Нет времени проводить на кухне целый день, но нужно кормить семью и радовать вкусными блюдами своих домочадцев? Выход есть – купить мультиварку! Это надежная многофункциональная помощница, которая способна выполнить много процессов по приготовлению пищи и порадовать вас вкусным обедом или ужином. В этой статье можно узнать, как правильно выбрать мультиварку для дома.

Объем и мощность

При выборе мультиварки, в первую очередь, следует учитывать количество человек, для которых будет готовиться пища. Если семья больше 4 человек, следует выбирать технику объемом не менее 6 литров и мощностью больше 860 Вт. Для небольшой семьи будет достаточно объема 4-5 литров и мощности до 860 Вт. От мощности зависит и скорость приготовления пищи.

Материал и покрытие

Корпус может быть выполнен из пластика или нержавеющей стали. Последний вариант более прочный и долговечный. Если выбор пал на пластик, он должен быть качественным, без запаха, неровностей и зазубрин. Чаша состоит из двух слоев: внешнего и внутреннего. Внешний может быть из нержавеющей стали или алюминия, а внутренний бывает тефлоновым или керамическим. Тефлоновое покрытие легко царапается и повреждается, поэтому стоит использовать специальную кухонную утварь. Керамику же повредить не так легко, но она способна разбиться или расколоться при ударе или падении.

Программы

Каждая модель может иметь в среднем от 6 до 50 программ. Минимум – это базовые программы, присутствующие во всех мультиварках:

• «Молочная каша».
• «Гречка».
• «Пароварка».
• «Суп».
• «Тушение».
• «Жарка».

Все остальные программы следует выбирать из собственных предпочтений.

Функциональность

Помимо всех программ и режимов, будет актуальным наличие режима «Мультиповар». С его помощью можно задать время и температуру для приготовления нужного блюда. Также полезной будет функция «Отложенный старт». Так есть возможность выбрать подходящее время для начала работы мультиварки, предварительно загрузив туда необходимые ингредиенты. Наличие функции «Автоподогрев» не даст пище остыть, а встроенный таймер вовремя оповестит о том, когда блюдо будет готово.

Дизайн

Внешний вид играет немаловажную роль для каждой хозяйки. Выбор мультиварок позволяет выбрать девайс в тон кухни или бытовой техники. Корпус из металла будет удачно смотреться на любой кухне, а наличие дисплея покажет хозяйке всю необходимую информацию в процессе готовки.