Меры предосторожности и профилактика острых кишечных инфекций

В связи с возникновением массовой вспышки инфекционного заболевания в Измаиле, поразившей за весь период уже 460 человек, в Государственной санэпидемслужбе Украины рассказали, что необходимо предпринимать для профилактики острых кишечных инфекций.

Для профилактики острых кишечных инфекций необходимо:

  • соблюдать правила личной гигиены;
  • тщательно мыть руки с мылом перед употреблением пищи, после возвращения с улицы и после каждого посещения уборной;
  • мыть и держать в чистоте все поверхности и кухонные приборы, используемые для приготовления пищи;
  • пользоваться индивидуальной посудой;
  • предотвращать проникновение насекомых и животных в помещения, где происходит приготовление пищи и хранятся продукты питания;
  • регулярно мыть и обдавать кипятком детскую посуду и игрушки;
  • отдельно готовить и хранить сырые и готовые к употреблению пищевые продукты (сырое мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты и тому подобное);
  • для обработки сырых продуктов используйте отдельные кухонные приборы (ножи, разделочные доски и тому подобное);
  • хорошо прожаривать или проваривать продукты, особенно мясо, птицу, рыбу и яйца;
  • придерживаться соответствующего температурного режима при хранении пищевых продуктов (не оставлять готовые пищевые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа);
  • использовать безопасную воду, не пить воду из непроверенных источников;
  • употреблять бутилированную воду, в случае невозможности приобретения бутилированной воды использовать охлажденную кипяченую воду;
  • использовать продукты питания, обработанные с целью повышения их безопасности, например, пастеризованное молоко;
  • мыть и обдавать кипятком фрукты и овощи, особенно в случае потребления их в сыром виде;
  • не употреблять продукты с истекшим сроком годности, использовать для приготовления пищи только свежие продукты;
  • при транспортировке и хранении продуктов использовать чистую упаковку (полиэтилен, контейнеры для пищевых продуктов и др);
  • не покупать продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;
  • не давать маленьким детям некипяченное разливное молоко, сырые яйца и т. п.;
  • не купаться в непроточных водоемах, в несанкционированных местах, не заглатывать воду во время купания;
  • избегать контактов с лицами, имеющими признаки инфекционного заболевания;
  • при появлении симптомов заболевания (повышение температуры тела, головная боль, интоксикация, рвота, жидкий стул, боль в животе, высыпания на коже и т. п) своевременно обращаться за медицинской помощью.
  • nadejda

    главное теперь, чтоб не сказали: мы вас предупреждали? — сами виноваты! сраные жители (извиняюсь за мой французский))
    Виноваты ливень и жители…
    В июне за воду платить?

  • 888

    Настораживают преждевременные заявления властей об отступлении эпидемии. Чему радоваться-то, если точно до сих пор не ясна причина? Людей за сутки -двое пролечивают, хотя за такой короткий промежуток времени такие вирусы не лечатся!

Обнаружен AdBlock! Сайт может некорректно отображаться. Пожалуйста, обратите внимание на эту информацию.

Мы заметили, что Вы используете AdBlock или другое подобное приложение.

Хотим отметить, что у нас нет надоедливых баннеров на весь экран, отвратительных звуков или всплывающих объявлений. Мы не применяем назойливую рекламу!

В то же время, многие блокировщики рекламы являются наиболее частой причиной проблем с отображением сайта (например наш логотип может съехать вниз). 

Пожалуйста, добавьте bessarabiainform.com к вашему белому списку блокирования объявлений или отключите программное обеспечение, блокирующее рекламу. Как только это будет сделано, Вы перестанете видеть данное всплывающее окно.

Если Вы не знаете как добавить сайт в белый список, тогда перейдите по этой ссылке